Preparazione
Tempo di preparazione circa 20m per Ravioli ricotta e spinaci con tartufo nero
Lessare e scolare i ravioli.
Distribuirli nei piatti e condirli con il burro.
Spolverizzare con il Grana e una macinata di pepe.
Aggiungere il tartufo grattugiato sul momento
Ingredienti Per 4 persone
- 500 gr di ravioli ricotta e spinaci
- 50 gr di burro leggermente salato
- 4 cucchiai di Grana Padano grattugiato
- tartufo nero e pepe nero q.b.
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